Archive pour septembre 2009

Chez RCP aussi c’est la rentrée littéraire

Jeudi 10 septembre 2009
3è édition du manuel méthodologique d'évaluation sensorielle

3è édition du manuel méthodologique d'évaluation sensorielle

Fini la plage, les bermudas et les gelati italiennes, retour à l’utilisation de l’évaluation sensorielle pour enrichir les cahiers des charges de conception. La 3è édition du manuel méthodologique d’évaluation sensorielle vient de sortir, revue, actualisée et corrigée (avec des images sur la couverture). Dirigée par l’illustre Felix Depledt, cette nouvelle édition introduit les méthodes à destination des produits non alimentaires. Jean-François y a rédigé l’introduction sur l’application des méthodes d’évaluation sensorielle pour les sens autres que gustatifs et olfactifs et pour les produits qui ne sont ni alimentaires, ni cosmétiques… En résumé,  Jean-François vous ouvre les portes du sensoriel vers la conception produits.

Un must have pour tous les professionnels du sensoriel dont nous sommes très fiers… Pour l’occasion, Régine Charvet-Pello pense organiser une soirée dédicace autour du bar de l’agence, bon Ok, ça ne sera pas aussi formel mais si vous passez dans le coin, n’hésitez pas.